¡EMPECEMOS BIEN LA CAMPAÑA NAVIDEÑA !

Para todos aquéllos que en el 2009 me enviasteis correos, diciendo que, si los reenviaba, cumpliría objetivos, sería rico o millonario...

¡NO FUNCIONÓ!

Este año que se aproxima (2010), por favor, mandadme sólo dinero, regalos y Cestas de Navidad....

Muchas gracias a todos.

Vía: Correo electrónico

Un saludo

• 3 huevos
• 100 g de azúcar
• 100 g de harina

• 3 huevos
• 100 g de azúcar
• 80 g de harina
• 20 g de cacao puro en polvo

• 500 de chocolate negro de primera calidad
• 12 claras de huevo
• 80 g de azúcar
• 600 g de nata para montar

• 450 g de gajos de mandarina
• 45 g de mantequilla
• 45 g de azúcar

• Se blanquean los huevos con el azúcar, batiendo con varillas durante 12-15 minutos (En Thermomix, con mariposa, 6 minutos, 37º, velocidad 3 y 1/2, y otros 6 minutos a la misma velocidad pero sin temperatura).
• Se añade la harina, tamizada, y se mezcla suavemente. (En Thermomix, 6 segundos en velocidad 3).
• Se vierte sobre una bandeja de horno cubierta con un Silpat y se hornea a 180º durante 6 minutos (si vuestro horno es de aire; si no, tendréis que alargar la cocción 2-4 minutos) .

• Se blanquean los huevos con el azúcar, batiendo con varillas durante 12-15 minutos (En Thermomix, con mariposa, 6 minutos, 37º, velocidad 3 y 1/2, y otros 6 minutos a la misma velocidad pero sin temperatura).
• Se añade la harina junto con el cacao, tamizados, y se mezcla suavemente. (En Thermomix, 6 segundos en velocidad 3).
• Se vierte sobre una bandeja de horno cubierta con un Silpat y se hornea a 180º durante 6 minutos (si vuestro horno es de aire; si no, tendréis que alargar la cocción 2-4 minutos) .

• Se monta la nata y se reserva en el frigorífico.
• Se montan las claras con el azúcar.
• Se derrite el chocolate en el microondas en un bol grande
• Se vierten las claras sobre el chocolate y se mezcla muy suavemente para que no se bajen.
• Finalmente, se integra la nata a la mezcla.

• Se calienta la mantequilla hasta que empiece a crepitar y se añaden los gajos de mandarina.
• Se espolvorean con azúcar y se dejan caramelizar, a fuego máximo, removiendo de vez en cuando. (No es lo más ortodoxo, pero sí lo más rápido y da un buen resultado).
• Se añaden los gajos caramelizados a la mousse de chocolate.

• De la plancha de bizcocho se recorta un círculo del mismo tamaño que la base del molde.
• De la plancha de bizcocho de chocolate se recortan tiras del mismo ancho que la altura del molde, tantas como hagan falta para cubrir todo el perímetro del molde.
• De la plancha de bizcocho circular, con un cortapastas, se recortan estrellas, y se hace lo mismo con las tiras de bizcocho de chocolate.
• Se pone la parte el bizcocho circular en la base del molde, con la parte más bonita tocando la base, pues luego será la cara de arriba. En los huecos de las estrellas se meten las estrellas de chocolate que recortamos de las tiras.
• Se cubren los bordes del molde con las tiras de chocolate, con la parte más bonita tocando las paredes del molde, y en los huecos de las estrellas se meten las estrellas blancas.
• Se rellena el molde con la mousse, se alisa la superficie y se congela (también se puede refrigerar en lugar de congelar, pero el congelado permite que las tartas se desmolden perfectamente y no se nota en absoluto que han estado congeladas).
• Al cabo de unas horas, se descongela y se desmolda. Y, cuando descongele, ya se puede servir.

Vía: Tartas provocativas y otros dulces sin perdón

Un saludo

Melissa : No soy una señora

Vía: Vídeos You Tube

Un saludo

Hace cuatro días (casi literalmente) estábamos hablando de Halloween y dando ideas y consejos para esta fecha y ya estamos hablando de la navidad, de los regalos, de la decoración navideña…

¿Qué te parece este árbol de Navidad? Puedes elegir entre dos posibilidades: vinilos que se pegan a la pared o electrostáticos, que no son reutilizables y que se pueden poner en las ventanas, cristaleras…

Lo cierto es que es una muy buena idea para crear ambiente navideño en casa, sin necesidad de ocupar demasiado espacio y además, sin utilizar árboles naturales, una costumbre que aún se mantiene en muchos hogares y que no siempre acaba bien, ya que muchos árboles acaban en la basura (y no nos olvidemos de que son seres vivos)

Estos vinilos están a la venta desde 9 euros, y su precio va subiendo en función del tamaño de los árboles.

Foto de Lagoa

Vía: Compras Compulsivas

Un saludo

No me digas que no encuentras iconos RSS.

REFERENCIA:GEEK Sucks

Vía: Gem@ BLOG

Un saludo

LunaPic Editor multiusos, Slideshow, transiciones, mosaicos, bordes...
BIGHUGELabs ¿Quieres crear tu propio Wallpaper? o quizás prefieras crear una galería de imágenes, o un banner, o un calendario...
Online Image Editor Añade atractivos efectos, recorta y modifica imágenes animadas sin que éstas pierdan la animación.
Rsizr Altera las dimensiones de una imagen sin ampliarla ni reducirla, trabaja con un algoritmo y elimina el aumento de píxeles en la imagen.
Gickr Crea gif animados.
Picture2life Efectos para nuestras fotografías.
Whatsitscolor Extraer los colores de una imagen muy útil.
Loogix Si te gustan las imágenes animadas aquí puedes crearlas.
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PicTreat Para conseguir que en nuestras fotografías se muestre una piel más suave y brillante, eliminar efectos que irriten la piel, ojos rojos y corregir colores.
Quick Thumbnail Redimensionar imágenes, permite modificar según porcentaje, tamaños predefinidos o una serie de tamaños estándar iconos, avatar,favicon...
DrPic Otro editor de imágenes, muy básico pero rápido y eficaz.
Thumbizy Realiza capturas de una web en distintos tamaños.
Picshadow Añade sombra al borde de las imágenes..
RoundPic: Redondear los bordes de las imágenes y ajustar el grado del arco.
Picreflect Añade reflejos a las imágenes.
Wet floor Generador de reflejos también conocido como piso mojado.
Mirror Effect Más reflejos en imágenes con la posibilidad de aumentar o disminuir su transparencia.
Color hunter Extrae los colores de una imagen, imprescindible si quieres diseñar tu plantilla.
CutMyPic Recorta y da sombra a las imágenes.
Color Explorer Potente herramienta del color.
Pic Markr Marca de agua en las imágenes.
Manigraph Transforma cualquier imagen en un archivo vectorial
Picnik Editor de imágenes algo lento pero muy completo, elimina ojos rojos, contraste, aumentar de tamaño, añadir texto, marcos...
Photo505 Cualquier cosa es posible.

Vía: Gem@ BLOG

Un saludo

Estas galletas además de decirnos "¡Cómenos!", también llevan otro mensaje implícito que varía según la forma y el dibujo de las mismas. Hay distintas colecciones:
Por ejemplo, galletas de deportes, como éstas de tenis:

Galletas para bautizos:

Galletas de animales:

Galletas de flores y frutas:

Y muchas más variedades de galletas creativas que intentan unir el diseño y el arte de hacer galletas. Como podreis leer en su página, cada galleta es única e irrepetible porque trabajan a mano, con ingredientes naturales y cuidando cada detalle.

Vía: Ideas para regalar